Tartelettes Salées

Ingrédients

  • Fonds de tartes (que j'ai acheté du commerce)
  • Tomates coupées
  • Courgettes coupées en cube
  • Poivron rouge coupé en cube
  • Oignon émincé
  • Viande hachée
  • Sel
  • Poivre
  • Thym
  • 10 cl de crème fraiche
  • 1 oeuf
  • 2 càs de lait
  • Gruyère rappé

Préparation

  1. Dans une poêle,faites revenir les tomates dans un peu d'huile,salez,poivrez, ajoutez le thym et mettre de côté.Dans la même poêle,faites revenir l'oignon avec la viande hachée ainsi que les légumes,salez,poivrez.
  2. Préchauffez le four à 180°,garnissez les fonds de tartes avec la tomate puis le mélange viande hachée et légumes. 
  3. Battez l’œuf avec la crème fraiche et le lait,ajoutez le gruyère rappé,versez cette préparation sur les légumes et viande haché,enfournez pour 20 à 25 minutes.

Auteur: Cette recette est réalisée par FatyamandeDouce 

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