Les Flapjacks

Ingrédients

  • Les Flapjacks ce sont des petits régals qui viennent d’Écosse,ils accompagnent très bien un laitage pour un petit déjeuner ou un gouter.
  • 120 g de beurre
  • 160 g de flocons d'avoine
  • 80 g de sucre roux
  • 80 g de miel

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 150°. Travaillez le beurre en pommade avec le sucre roux,ajoutez le miel et les flocons d'avoine,mélangez délicatement puis versez dans un moule rectangulaire (24×18)
  2. Enfournez pendant 25 minutes,laisser tiédir puis découper en rectangle ou en carré. 
  3. NB:vous pouvez ajouter une banane écrasée à la préparation ou des fruits sec au choix.

Auteur: Cette recette est réalisée par FatyamandeDouce  

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