Ghoribas Aux Amandes

Ingrédients

  • 250 g d'amandes mondées
  • 125 g de sucre
  • 6 càs de beurre fondu
  • 3 càs d'eau de fleur d'oranger
  • 1 zeste de citron
  • Une pincée de sel
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 1 càc de levure chimique
  • Pour le décor:
  • Sucre glace
  • Eau de fleur d'oranger

Préparation

  1. Mixer les amande avec le sucre,ajouter le beurre ,le zeste de citron, le sel,la fleur d'oranger et bien mélanger c'est la (3o9da),incorporer ensuite les jaunes d’œufs,un par un puis la levure en dernier.
  2. Faire des boules de la taille d'un noix,les ramasser avec les pommes de la main trempées dans l'eau de fleurs d'oranger,les passer dans le sucre glace. 
  3. Il faut bien les enrober,les mettre dans une plaque habillée de papier sulfurisé et les faire cuire dans un four à 170° pendant 10 à 12 minutes.

Auteur: Cette recette est réalisée par FatyamandeDouce
ghriba2

Comment trouvez-vous cette Recette ?
loading...

Vérifiez également

Palmiers Briochés Fourrés Au Chocolat

Préparation Pour la préparation veuillez visiter la recette original réalisée par Assia:  Préparation Palmiers Briochés Fourrés …