Brioche Au Chocolat Au Lait

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Ingrédients

  • 1 tablette de chocolat au lait
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 oeuf battu
  • Quelques amandes effilées
  • Un peu de pralin

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C. Placer la tablette au centre de la pâte feuilletée. Puis découper de grosses lamelles de pâte feuilletée sur les côtés de la tablette de chocolat.
  2. Rabattre les deux larges lamelles de pâte feuilletée sur le haut et sur le bas de la tablette de chocolat. Puis rabattre les lamelles latérales de la tablette sur le chocolat en les croisant. 
  3. À l’aide d’un pinceau de cuisine, étaler l’oeuf battu sur la pâte feuilletée.
  4. Saupoudrer un peu de pralin et quelques amandes effilées sur la pâte feuilletée. Puis faire cuire 20 minutes à 200°C.

Auteur: Cette recette est réalisée par LaRecette 

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