Allumettes Au Fromage


Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 3 cuillères à soupe de St Morret
  • 3 cuillères à soupe de fromage râpé + 1 cuillère supplémentaire pour la déco
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure.

Préparation

  1. Préchauffé votre four à 180°C.
  2. Dérouler votre pâte feuillée.
  3. Etaler le St Morret sur toute la surface. 
  4. Répartir le fromage râpé.
  5. Plier en 2 la pâte feuilletée et découper des rectangles avec une petite roulette cannelée de cuisine que vous disposez que une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Badigeonner chaque allumette au fromage de jaune d'œuf et répartir le reste de gruyère râpé sur le dessus.
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C. 
  8. Laisser refroidir avant de disposer sur un plat de présentation.

Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh 

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